朝は生の果物や野菜を取る事が重要なのだそうです。
朝の4:00~12:00までは体内毒素を出し切り排泄を促す時間帯だとゆう事。
しっかりした食事を取ってしまうと、消化酵素を使ってしまい、代謝酵素(排泄の為の酵素等含む)が足りなくなってしまいます。
となると、必然的に便秘ぎみになりやすいとゆうわけですね・・
なのでしっかりした朝ごはんを取るよりも、
朝は生野菜、果物をいただく事で、酵素をたっぷり取り入れ、良い環境で排泄が促されます。
朝だけスムージーにおき変えるかいつもの食事にスムージーをプラスする事で、
便秘改善・お肌の改善にも効果が期待できますね(*^∀^*)
通常の食事でも、生野菜から取ることで酵素の働きがよくなるようですよ
身近なものだと、サラダやお漬物もとても良いですね!
さて、私はスムージーに入れるお水のかわりに、ヨーグルトと絹豆腐を入れてみました。
各自の栄養素など
ブルーベリー / アントシアニン、ポリフェノール、老化防止、肌荒れ改善、抗炎症作用、眼精疲労回復など
バナナ / ポリフェノール、カリウム豊富で食物繊維豊富なので便秘改善、コレステロール抑制効果、利尿作用でむくみ改善
ヨーグルト(無糖) / アミノ酸やカルシウムやビタミンが豊富、消化吸収が良いので少量でエネルギーになる
豆腐 / 大豆イソフラボン、女性ホルモンのバランスを整える、乳がんの予防など
【材料】2人分
バナナ | 1本 |
ブルーベリー | 100g |
ヨーグルト(無糖) | 50g または大さじ3強 |
絹豆腐 | 50g または大さじ3強 |
(メープルシロップ | 小さじ2) |
・作り方・
- 材料をミキサーに入れ、混ぜます
- 甘さが足りない場合はメープルシロップを足して混ぜてください
- コップに注いで完成です(^v^)
ぬるいと感じる方は氷を少し入れて飲んでください
※お豆腐は消泡剤の入っていないものを選びましょう
※ゆるくしたい場合はお水を入れるかヨーグルトの量を増やしたりしてください。
お豆腐を減らしてヨーグルトを増やしたり、お好きなとろみやお味に調整してくださいね(^v^)
朝はたくさん食べるのが苦手で、これならさらっと飲めるので簡単楽ちんです(*^_^*)
酵素レシピについてはこちらの本がお勧めです。
スムージーもこの本から参考にアレンジをしています。
簡単で、手間もかからないレシピが豊富に載っています。
酵素の基礎的な知識も載っているので、手始めにはとても初心者向けで良いと思います。
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