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【山梨】甲州ほうとう『小作』清里店 老舗本場のほうとう食べたい!

ほうとうは母が良く作ってくれて、

かぼちゃがとろっとしたほうとうが大好きなんです。

しかし本場のほうとうって食べた事なかったんですよ・・・

ちょっと山梨に行ったついでに、ほうとうに連れてってくれと旦那ちゃんにせがんで連れて行ってもらいました(●^∀^●)

 

有名なのかな、清里駅から近くに大きなほうとう屋さんがありました。

めちゃくちゃ店内広かったです、駐車場も半端なく広いです。

昼時のちょっと前に行ったので、比較的空いていました

『甲州ほうとう 小作』清里店


 

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店内は靴をぬいで全て座敷になっています。

足が不自由な方は、掘りごたつもあるようですよ。

とにかくメニューが豊富で、ほうとう以外にも

すいとん、天丼があったり、ほうとう定食があったり、馬刺し御膳や麦とろ御膳、それぞれ好きなものが食べられます!

おつまみ的なワカサギ唐揚げや、甘海老のから揚げ、いろいろあります。

 

ほうとうは種類が豊富で、14種類程あります。(豚肉や、猪肉、クマ肉、すっぽん、鴨肉etc.)店舗により無いメニューも・・

私はシンプルに、

かぼちゃほうとう 1,150

旦那ちゃんは

豚肉辛口ほうとう 1600円

通常のほうとうに、プラス料金で辛口トッピングを追加する事も出来ます。

 

こちらがかぼちゃほうとう。

すっごいボリューム・・・

鉄なべで来ました~~アツアツです!!!

山菜、かぼちゃ、ニンジン、サトイモ、じゃがいも、しいたけ、白菜、??

凄い具だくさんです♪これぞほうとう!!って感じですね!

これだけ入っていてこのお値段は納得です(・_・)

 

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さて、お味は

美味しい!優しい味噌の味~(●^o^●)

でっ~かいかぼちゃが入ってます。

麺は極太!

弾力のある麺、程よくお出汁がしみてていい感じです。

煮込まれていて、お野菜もトロットロです(゜o゜)

豚肉辛口ほうとう

さて、辛口の方は!

たしか、キムチと豆板醤か何かで辛み付してるんだったかな。

かぼちゃほうとうより味が濃いめです!

ちょっとスンドゥブのようなイメージでしょうか?

すっごく合います・・・・うん、こっちの方が好みだわ(・_・)

だって味噌と辛みって最高にあうじゃん。

 

お勧めは『かぼちゃほうとうに辛口追加』をしてみてください(゜_゜)

これが美味しいです!間違いない美味しさです。

 

テーブルに置いてある、お店オリジナルの七味、にんにく、これも美味しいです!

にんにくはがっつりそのままフレークです。

かなーーりクワッときます!(笑) でもうまい!!

七味はゆずの香りがとても良いです。

 

あと、天丼も侮れないらしいので

次回は天丼、食べに行きたいです(゜o゜)

 

 

食べ終わる頃には、店内は待機客で込み合っていました。

ちょっとしたお土産コーナーがレジ奥にありました、

お土産に70円で使い切りのほうとう味噌買って帰りました(●^o^●)

このお店で使っているお味噌です。お鍋一つ分くらい出来るそうです。

小作の生ほうとうも売っていますが、2~3日しかもちません。

 

『甲州ほうとう 小作』清里店

甲州ほうとう 小作
甲州ほうとう・小作の公式ページ。山梨県の名物料理・ほうとうをおいしくご提供しております。
住所 北杜市高根町清里3545-118
TEL 0551-48-2801
FAX 0551-48-2807
営業日 年中無休
営業時間 11:00~20:00
ラストオーダー 19:30
座席数 250
個室
駐車場 100台

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